Cabernet Sauvignon Riserva

Rebsorten: Cabernet Franc 60%, Merlot 40%

Die Mazeration der Trauben dauert ca. 15 Tage an und die Gärung findet in Holzfässern statt. Die Delestage-Praxis wird übernommen.
Danach findet eine Verfeinerung von 2 Jahren in französischen Eichenfässern verschiedener Jahrgänge und danach von mindestens 6 Monaten in Flaschen statt. Dieser Wein unterstreicht seinen starken Charakter mit fruchtigen und würzigen Noten, begleitet von einem wichtigen und vollen Körper.

Farbe: Eine tiefrote Farbe.

Duft: Ein feines Aroma von roten Früchten und Gewürzen, frisch und würzig im Abgang.

Geschmack: Ein entscheidender Geschmack mit fruchtigen und würzigen Aromen, begleitet von einer starken und wichtigen Struktur.