Merlot Riserva

Ein Wein, der in seinem Ausdruck die beste Kraft der Rebe symbolisiert.

Rebsorte: Merlot 100%

Die Mazeration der Trauben dauert für ca. 15 Tage an und die Gärung erfolgt in Holzfässern. Die Delestage-Praxis wird übernommen. Danach findet eine Verfeinerung von 2 Jahren in französischen Eichenfässern verschiedener Jahrgänge und danach von mindestens 6 Monaten in Flaschen statt.
Der Wein hat ein ausgewogenes Gleichgewicht der Sinneseindrücke.

Farbe: Eine tiefe rubinrote Farbe.

Duft: Ein intensives Aroma nach roten Früchten und Gewürzen.

Geschmack: Er hat ein Spektrum, welches von Unterholzfrüchten bis zu zarten Gewürzen reicht und einen weichen, aber intensiven Geschmack hinterlässt. Der frische, würzige und vollmundige Geschmack rundet mit einem anhaltenden und samtigen Abgang ab.