Dieser Wein zeichnet sich durch seine saftige Säure und seine Struktur aus.
Trauben: Tocai
Anbauregion: Friaul-Julisch Venetien
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit
Bukett: Fruchtig-cremige Nase mit Noten von gelben Früchten, Apfel, Birne, etwas Honig. Dazu frische Kräuter, Zitrus sowie Mandeln.
Geschmack: Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure und einer angenehm griffigen Struktur. Wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von Grapefruit und einem Hauch Mandel.
Abgang: Langes, sehr delikates und appetitanregendes Finale mit hohen Trinkfluss.
Passt hervorragend zu Salatvariationen, Antipasti und Rohmilchkäse.
Trinktemperatur 6-8° C
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