Der Sekt
Unser Riesling Sekt extra brut des Jahrgangs 2017 wurde nach der Methode der klassischen Flaschengärung ausgebraut. Besonders hervorzuheben ist seine lange “Hefelagerzeit” von über 15 Monaten. Der intensive Kontakt mit der sogenannten “Feinhefe” gibt unserem Sekt eine besonders elegante Perlage. Unser Sekt extra brut ist nicht nur ein eleganter Aperitif, sondern auch ein veritabler Essenbegleiter dank seiner gehaltvollen Art, Würze und erfrischenden Säure.
Der Weinberg
Gewachsen in unseren Weinbergslagen an der Saar und Devon Schieferboden.
Analysedaten
Alkohol: 12,5 % Vol. Säure: 4,8 g/Ltr. Restzucker: 6,0 g/Ltr.
Weingut
Vereinigte Hospitien
Inhalt
750ml
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Passt zu
Fisch in heller Soße, leichte Geflügelgerichte, Räucherfisch, Schalentieren
Verschluss
Naturkork
Geschmacksrichtung
erfrischend, gehaltvoll, sauer, würzig
