Dieser Wein zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack aus.
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Fruchtig-cremige Nase mit Noten von gelben Früchten, Apfel, Birne, etwas Honig. Dazu frische Kräuter, Zitrus sowie Mandeln.
Geschmack: Am Gaumen mittelgewichtig, fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure und einer angenehm griffigen Struktur. Wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von Grapefruit und einem Hauch Mandel.
Abgang: Langes, sehr delikates und appetitanregendes Finale mit hohen Trinkfluss.
Passt hervorragend zu Salatvariationen, Antipasti und Rohmilchkäse.
Weingut
Il Carpino
Allergene
Sulfite
Temperatur
6–10°C
Passt zu
Aperitif, Fisch, Frisch Käse, Meeresfrüchte
Rebsorten
Friulano